Profesionálne silikónové formy Elastomoule® de Buyer- 8 foriem Mini-Brioches

Profesionálne silikónové formy Elastomoule® od francúzskej firmy de Buyer sú absolútnou špičkou na trhu. 

Elastomoule je rad profesionálnych foriem vyrobených z inovatívneho silikónového penového materiálu a kovového prášku, ktoré poskytujú výnimočné tepelné vlastnosti. Malý, originálny tvar. Plech je vybavený systémom R'System (otvory) pre dokonalú cirkuláciu horúceho vzduchu a rovnomerné pečenie všetkého pečiva. Môže byť použitý na prípravu za tepla aj za studena. Na pečenie sa dá použiť iba v tradičnej rúre. Plech položte na rošt alebo na dierovaný plech na pečenie, aby ste dosiahli dokonalé prúdenie tepla. Každý podnos je dodávaný s kartou receptov pripravenou MOF alebo majstrami sveta pečiva. Odporúčame vám formu Elastomoule umyť ručne teplou vodou a saponátom na umývanie riadu.

• 300 x 175 x 28 mm - 4 cl - Ø 27 mm
• extrémne teploty -70 ° a + 300 ° C
• Materiál: silikón
• Elastomule sú nepriľnavé
• 8 ks miniatúrnych foriem na briošku